世界一受けたい授業(11/24)マクロビ食事法と効果は?通販について

 

「世界一受けたい授業」(11月24日放送)では、マクロビ食事法が紹介されました。

 

日本生マクロビ食事法はマドンナもハマっている健康法です。

 

番組ではマクロビ食事法を10日間続けるだけで中性脂肪が激減!

さらにお肌の張りが劇的にアップ!

 

10日間実践して効果が現れるまでの過程を紹介しました!

 

そこで「世界一受けたい授業」で紹介された、マクロビ食事法について調べてみました。

 

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「世界一受けたい授業」で紹介されたマクロビ食事法とは?

マクロビ食事法とは正式には、マクロビオティックという名称です。

 

マクロビオティックは日本人の桜沢如一(さくらざわゆきかず)氏が提唱した健康法とのことです。

 

その内容は、玄米、全粒粉を主食とし、主に豆類、野菜、海草類、塩から組み立てられた食事のことを指します。

菜食主義とかそういうたぐいのものですね。

 

身体に良い物を食べること。

これがマクロビ食事法の原点のようです。

 

自分の体に適したものを食べることで、美容にもよく健康的な生活を送ることが出来ます。

さらに体に負担をかけずに長く生きることが出来ます。

 

マクロビ食事法にはこのような考え方が根底にあります。

 

ベジタリアンと言っても実は18種類も存在しています。

 

ベジタリアン=菜食主義と思われていますが、中には卵や脂、魚介類を食べるベジタリアンもいたり、鶏肉を摂取するベジタリアンもいるようです。

 

18種類のベジタリアンの中にマクロビオティック(マクロビアン)が入っています。

 

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マクロビ食事法の内容について

 

 

なんだかとっても体に良さそうですね。

マクロビ食事法について調べてみました。

 

マクロビ食事法はベジタリアンのカテゴライズの一つとして、基本的には肉を摂取しません

 

  • 玄米や雑穀、全粒粉の小麦製品などを主食とする。
  • 野菜、穀物、豆類などの農産物、海草類を食べる。(有機農産物や自然農法による食品が望ましい。)
  • なるべく近隣の地域で収穫された、季節ごとの食べものを食べるのが望ましい。
  • 砂糖を使用しない
  • 甘味は米飴・甘酒・甜菜糖・メープルシロップなどで代用する。
  • 鰹節や煮干しなど魚の出汁、うま味調味料は使用しない。
  • なるべく天然由来の食品添加物を用いる。塩はにがりを含んだ自然塩を用いる。
  • 肉類や卵、乳製品は用いない。ただし、卵は病気回復に使用する場合もある。
  • 厳格性を追求しない場合には、白身の魚や、人の手で捕れる程度の小魚は、少量は食べてよいとする場合もある。
  • 皮や根も捨てずに用いて、一つの食品は丸ごと摂取することが望ましい。
  • 食品のアクも取り除かない。
  • コーヒーは身体を冷やすので避ける。
  • 「一物全体」「身土不二」「陰陽調和」の、三大理念を柱に持つ。

玄米を主食にして、野菜や漬物や観物などを副食とすることが基本です。

 

マドンナのマクロビ食事法専属シェフは誰?

 

マドンナがマクロビ食事法を採り入れていることで、一躍話題になりましたね。

 

パワフルなステージを展開するマドンナも、年齢はなんと60歳(2018年現在)になります。

 

食事にもかなり気を使っているようで、マドンナはマクロビオティックコーチの西邨マユミさんをプライベートシェフに採用しています。

 

マユミさんがマドンナのシェフになったきっかけを調べてみました。

 

ボストンのマクロビオティックの学校の仲間がハリウッド女優のグイネス・パルトロウさんのお宅のマクロビオティックのシェフをしていたのです。

その評判を聞いたマドンナは、子供たちの料理も作れるマクロビオティックのシェフを募集していました。

2001年です。最初は7日間だけのトライアルだったのですが、10日間料理して、それから1ヵ月経ったある日、マドンナのアシスタントから「専属のシェフにならないか?」と連絡が入りました。

それから7年間、西邨マユミさんはマドンナ専属のシェフを勤めています。

 

西邨マユミさんは、7年間のマクロビ食事法を振り返って、

 

マクロビオティックでは、まず10日間でカラダの違いがわかる。そして3ヵ月で血液が変わる。7年目で細胞がすべて変わる、と言われています。7年間勤めて、マドンナファミリーの細胞も入れ替わったから、私の役目はひと段落かな? と思いました。

 

 

マドンナの他に、海外セレブではトム・クルーズも愛好家のようです。

他にも多くの有名なスポーツ選手も愛好しています。

日本人では坂本龍一さんがマクロビ食事法を採用しているとの話もありますよ。

 

パワフルなお仕事をされている方が採用されているようですね。

 

「肉を食べないと力がわかない」と考えてしまいそうですが、マクロビ食事法を取り入れているスポーツ選手が多いことを考えてみると、肉を摂取しなくても力が出るようです。

 

マクロビ食事法の効果は?

マクロビ食事法を実践した方の感想は、皆さん効果を実感しているようです。

 

冷え性の改善

肉は陰性の食べ物であり、それを避けることで体が中性になり冷え性が改善する。

 

肌荒れ改善

肉は血を汚すともいわれており、体に負担のかからないマクロビ食で肌への負担が減った。

 

便秘解消

玄米食と野菜がお通じ改善に貢献する。

腸内環境が整うと体全体の不調が消える。

 

中性脂肪減少

身体に良い食事をしていると中性脂肪は必然的に減少。

 

身体の調子が良くなる

肉食をやめると血がキレイになり、腸内環境が整うと血流がよくなり、体内の不純物が流れやすくなる。

 

ダイエットできる

必要以上食べなくなるので体が自然と痩せる。

 

その他の効果

他には、体力強化、美肌、睡眠改善、アンチエイジング、成人病予防、体質改善、不妊症解消、ストレス軽減、頭が冴える。

 

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いちばんやさしい!マクロビオティックおいしいレシピ98

まとめ

いかがでしたか?

マクロビ食事法はダイエットだけではなく、いろいろと体に良い効果が表れるようです。

ただ、自分の体に合っているかどうかは、実践してみて効果が現れたら続けてみると良いかもしれませんね。

 



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